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心靈感悟

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爱心早餐-花儿与公主  

2016-10-28 19:08:44|  分类: 创意美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 爱心早餐-花儿与公主

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爱心早餐-花儿与公主的做法

 

 

       难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

       主料
       小公主所需食材: 菠菜200g
       麻酱2勺 面条100g
       生鸡蛋(蛋清)1个 胡萝卜适量
       海苔少许 盐少许
       香油少许 花儿所需食材:
       生鸡蛋(蛋黄)1个 火腿肠(细)1/2根
       黄瓜皮适量 香蕉1/2根
       葡萄适量 番茄酱少许


 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 

爱心早餐-花儿与公主的做法步骤

爱心早餐-花儿与公主的做法图解1


1. 公主的做法:

1.将生鸡蛋的蛋清蛋白分离,锅内放油,小火,用圆形煎蛋模具,将蛋清煎好,当做公主的脸蛋。

2.面条煮好,过温水。麻酱放少许盐,适量水,搅匀,与面条搅拌一起,做公主的头发。

3.菠菜洗净,焯水,过冷水,攥水,切碎,放少许盐,香油,搅拌均匀,当做公主的衣服。

4.用表情模具,将海苔做成眼睛。胡萝卜切片,用星星模具,压成小星星做裙边装饰,点上沙拉酱即可。


爱心早餐-花儿与公主的做法图解2


2. 2.花儿的做法:

1.刚刚分离的蛋黄,小火,两面煎熟,作为花芯。

2.火腿肠如图,选择一边,切等宽的小豁口,然后下锅煎,火腿肠预热,边软,轻轻卷成圆形(豁口处向外),包裹在蛋黄外即可,作成花瓣。

3.黄瓜洗净,去皮,用皮来做花的颈部和叶子。

4.香蕉去皮,切片,再对切,然后如图摆盘,底部再摆些葡萄当做泥土。

5.用番茄酱画出花朵的表情即可。


爱心早餐-花儿与公主的做法图解3


3. 公主


爱心早餐-花儿与公主的做法图解4


4. 花儿,成品图。


爱心早餐-花儿与公主的做法图解5


5. 爱心早餐,花儿与公主。



 

 

 

 

 

 

 

 

 

     2011年10月12日 - xinlingganwu777 - 心靈感悟


 
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