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心靈感悟

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尼莫盖饭  

2016-05-21 05:04:22|  分类: 创意美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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漂亮的分隔线

  尼莫盖饭

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尼莫盖饭

 

          简介
这是一款喷水玩具尼莫,其实尼莫长的挺可爱的,不知道为什么还会叫它小丑鱼,自从看了尼莫的动画片我就喜欢上了这种小鱼,橘色的身体看起来像阳光一样明媚,心情顿时可以晴朗许多,绝对的治愈系。
食材
主料
米饭150g        南瓜50g       黄瓜1根
 
辅料
油适量       鲍鱼汁适量       海苔适量       鸡蛋1只
 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 
          步骤

尼莫盖饭的做法步骤1

1.准备好食材,南瓜蒸熟。

 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟



尼莫盖饭的做法步骤2

2.蛋清蛋黄分离后打散,将蛋清摊成白色蛋饼。

 

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尼莫盖饭的做法步骤3

3.黄瓜洗净切丁。

 

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尼莫盖饭的做法步骤4

4.油热后将蛋黄液炒成蛋花出锅。

 

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尼莫盖饭的做法步骤5

5.继续放少许油,油热后放入黄瓜丁翻炒。

 

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尼莫盖饭的做法步骤6

6.炒至8成熟倒入蛋花。

 

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尼莫盖饭的做法步骤7

7.最后加适量鲍鱼汁出锅。

 

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尼莫盖饭的做法步骤8

8.米饭加入蒸熟的南瓜拌匀用保鲜膜捏出尼莫的身体。

 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 


尼莫盖饭的做法步骤9


9.蛋白饼切几个长条贴在小鱼身上,贴上海苔剪好的眼睛。

 

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尼莫盖饭的做法步骤10
 
10.炒好的菜盛入碗底,上面放上小鱼。


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小贴士:
鲍鱼汁可以代替食盐,所以不用放盐,海鲜过敏者可以用盐代替鲍鱼汁。

 

 

 

 

 

 

   2011年10月12日 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

2011年10月12日 - xinlingganwu777 - 心靈感悟


 

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