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心靈感悟

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丝瓜鲜虾盅  

2016-06-22 11:11:08|  分类: 创意美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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漂亮的分隔线

 丝瓜鲜虾盅

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      丝瓜鲜虾盅#元气挑战美一天#

丝瓜鲜虾盅#元气挑战美一天#的做法

 
          这是一道清淡又鲜美的食谱——丝瓜鲜虾盅,口感清淡,很适合小孩子吃,用美的蒸汽炉制作,不失食材的营养,还能保证青虾的鲜美,很好吃。

 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 

           难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

           主料
           鲜虾8只 丝瓜1根

           辅料
 
           剁椒(不吃辣就不放)一小勺 生抽1小勺
           蚝油半勺 香油几滴
           白糖适量 料酒少许
           盐少许

 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 


             丝瓜鲜虾盅#元气挑战美一天#的做法步骤

丝瓜鲜虾盅#元气挑战美一天#的做法图解1


    1. 准备好需要的食材。鲜虾去皮去虾线,用少许盐和料酒抓匀。

 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 


丝瓜鲜虾盅#元气挑战美一天#的做法图解2


     2. 丝瓜去皮,切均匀的丝瓜段。

 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 


丝瓜鲜虾盅#元气挑战美一天#的做法图解3


     3. 用勺子把挖掉丝瓜的一部分瓤。

 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 


丝瓜鲜虾盅#元气挑战美一天#的做法图解4


    4. 用小刀在顶部的丝瓜,切斜刀划出小花边。

 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 


丝瓜鲜虾盅#元气挑战美一天#的做法图解5


    5. 卷起虾肉,塞进处理好的丝瓜盅里。

 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 


丝瓜鲜虾盅#元气挑战美一天#的做法图解6


     6. 依次都这样做好。

 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 


丝瓜鲜虾盅#元气挑战美一天#的做法图解7


     7. 放一点剁椒很好吃,如果不吃辣就不放。用糖、生抽、蚝油、香油做一碗调味汁。倒入丝瓜盅的盘子里。

 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 


丝瓜鲜虾盅#元气挑战美一天#的做法图解8


    8. 将盘子放入美的蒸汽炉,预热好后蒸5分钟即可。焖1分钟再出锅。

 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 


丝瓜鲜虾盅#元气挑战美一天#的做法图解9


    9. 取出即可食用。很清爽的口感哦。



 

 

 

 

 

 

 

2011年10月12日 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 
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