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心靈感悟

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日志

 
 

酵素的灵性-环境对酵素的影响  

2015-08-11 07:55:00|  分类: 酵素常识 |  标签: |举报 |字号 订阅

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酵素的灵性-环境对酵素的影响

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  相信下面图片的四瓶成品酵素的原料是一模一样的吗?两种差异性很大、截然不同的颜色全部都是桃子制作的酵素。因为放置在不同的地方,结果每瓶的颜色与味道都不相同。

酵素的灵性-环境对酵素的影响

 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 


      情况简介:

  图中的挑子酵素是在2012年6月,我与夏塔在紫色的风的果园里,我们亲自采摘的桃子洗干净,我们一起制作的。当时做了7个5L的油桶,材料的比例由我一个人统一控制的,没有可称量的工具,采用体积法分配比例,每瓶会有一些小差异,但差别不大。制作完成后,我们三人分别拿走1瓶,紫色风的园子里也留下两瓶。于是一起制作的同材料,相似比例的酵素被放置在4个不同的环境中,不同的人照看。园子那瓶就只是紫色的风隔一半个月或一个有人过去时,放下气,照看一下。

 

 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 


       2012年 9月份的时候,因为有朋友需要酵素,先在夏塔处匀了1瓶过来时(图片中最左边的那半瓶),,我惊奇地发现,夏塔的桃子酵素与我的桃子酵素(最右边的A瓶)颜色截然不同。味道也完全不一样,我的酵素要酸一些,夏塔的酵素酸中有回甜的味道,PH纸测试倒是一样的低于PH4。我想知道紫色的风那里的酵素颜色是怎样的?于是一周后,紫色的风把园子里的1桶,左起第2瓶,与家里过滤出的1瓶送给我,就有了这样的对比图片。

 

 

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     小结:
    图片中酵素从左自右分别编号为A,B,C,D
    A瓶与B瓶酵素是分别放在我家与紫色的风家里,3个月以后,颜色看起来很接近都是如果汁般的,,味道也有差别,

   A瓶相对清些的味道比B瓶还要要酸一些。
       C瓶与D瓶颜色接近,如红茶的颜色。C瓶是放在园子光线很暗的房间里,少有人照顾,3个月以后,我拿到这瓶还未过滤的酵素油桶时,桃子并未全部沉底。过滤出来液体象银耳汤般很粘稠,味道没有A,B瓶的好闻,但也还可以接受。D瓶是放在夏塔处的,夏塔很心细,天天都有照顾这瓶酵素,搅拌,摇晃,放气,做的很到位。这瓶酵素是四瓶中最清澈的.

 

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  接下来我有意做了两次对照试验,放在不同的地方,酵素的表现确实有差异的。

 

 

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  试验一:桂花酵素对比
      金桂飘香的时候,LG让学校清洁工收集了一大包谢了的金桂,拿回来让我做酵素。2012.09.29日我特意用相同的瓶子,完全相同的比例加入10ML的酵素原液做引子,第二天我把其中的1瓶放到夏塔家,我想看看这两瓶酵素是否会有不同的表现。

 

 

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      因为加了酵素引子,我家里的这瓶桂花酵素很快就沉底了,基本在20天左右就沉下去了,但夏塔家里的只沉了少部分,到了2个月的时候,夏塔家的桂花酵素还没有完全沉底,两瓶酵素放在1起拍了个对比照片。如下:

酵素的灵性-环境对酵素的影响


      拍照的时候,距离桂花酵素制作已经有2个月了。颜色倒是一致的!


 

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    试验二:野菊花酵素对比
       秋天出去骑行的时候,摘了一堆野菊花回来做酵素,似水流年在办公室里,没有大瓶。做了一堆小瓶的酵素,摆在电脑前可以当摆设,还可以为到办公室关注的朋友介绍酵素。

 

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    刚做成的时候,我随即摆了4瓶放在一起如下图

酵素的灵性-环境对酵素的影响


      然后放在不同办公室里。
       一个月以后,再收回放在一起,发酵表现确实不一样,见下图对照:
 

酵素的灵性-环境对酵素的影响


     最右边的是放在我办公桌上的,呵呵,小有成就感!

 


 

 

 

 

 

 

   2011年10月12日 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

2011年10月12日 - xinlingganwu777 - 心靈感悟


 

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