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心靈感悟

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酵素的做法?  

2015-07-17 06:27:49|  分类: 自制酵素 |  标签: |举报 |字号 订阅

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酵素的做法?

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       今天给大家说的是水果酵素,普通实用,帮助消化,减肥,促进新陈代谢,抗炎、抗菌作用,真是个好东西呀,制作也很简单,但是必须按照我说的做,否则可能会做成水果酒,就没有酵素的作用啦.


酵素的做法?

 

 

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主料
        苹果1000克      冰糖1100克

 

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       方法/步骤
      1.苹果洗净风干,玻璃瓶用开水烫过,风干,双手用肥皂洗过,擦干,切苹果用的刀具,案板,保持干净,干燥.


酵素的做法?

 

 

 

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酵素的做法?

 2.将苹果去皮,去核后切块,然后一层冰糖,一层苹果的叠放在瓶子中.放满瓶子的8分满就行.将盖子拧紧.切记盖子也要开水烫了,风干备用.

 

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酵素的做法?

3.隔几天.摇摇瓶子,以便能够充分发酵.大概需要放置一个月.观察到里边充满气泡,就算是做成了.

 

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酵素的做法?

 4.把瓶子里的液体倒进另外一个瓶子里,原来的瓶子原封好.下边的图是倒出来的酵素.


酵素的做法?

5.饮用方法: 每次2汤匙.可以兑水喝,最好是凉白开,因为热水会是酵素变性.

 

 

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       早上空肚喝, 午饭前1小时,晚上临睡前喝


酵素的做法?

 

   注意事项
      一定要按比例,可以用白糖,也可以用冰糖,但是糖的量一定不能少于水果的量
     一定要把用具消毒好,手洗干净,以免酵素霉变.瓶子不要装满,因为发酵过程中会产生气体.做酵素也可以用其他水果搭配来做,制作方法一样


 

 

 

 

   2011年10月12日 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

2011年10月12日 - xinlingganwu777 - 心靈感悟
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