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心靈感悟

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花生酱小饼干  

2015-08-09 05:21:14|  分类: 美食美客 |  标签: |举报 |字号 订阅

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漂亮的分隔线

  花生酱小饼干

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花生酱小饼干 的做法

 主料  低粉200g     鸡蛋20g

辅料 花生酱70g     砂糖80g   黄油130g

       花生酱小饼干 的做法步骤

花生酱小饼干 的做法图解1


1. 黄油软化后加入糖打到发白膨胀后,加入鸡蛋液继续打发 ,直到黄油和鸡蛋完全融合,呈现蓬松轻盈的状态。

 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 

 


花生酱小饼干 的做法图解2


2. 加入花生酱继续打 ,使花生酱和黄油糊完全混和,成羽毛状。

 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 

 


花生酱小饼干 的做法图解3


3. 筛入低粉,轻轻的翻拌,和成面团。

 

 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 


花生酱小饼干 的做法图解4


4. 最后整理成直径为2.5厘米的粗条,将面团放入冷冻室里冷冻1小时变硬后拿出。

 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 


花生酱小饼干 的做法图解5


5. 切成0.8厘米厚的片,拿一把叉子在小圆片上按压一下成条痕状,依次做好,放入烤盘。

 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 


花生酱小饼干 的做法图解6


6. 烤箱预热170度,中层10分钟上色即可。


 

 

 

 

 

 

   2011年10月12日 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

2011年10月12日 - xinlingganwu777 - 心靈感悟


 

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