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心靈感悟

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五彩鸟巢  

2017-02-15 18:22:41|  分类: 创意美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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漂亮的分隔线

五彩鸟巢 

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五彩鸟巢

 

 

 

 

           简介

今天的晚餐,搜齐冰箱所有剩菜,该煮的煮,该炒的炒,于是五彩鸟巢就诞生。

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 

食材

  • 主料 鸟蛋200g
  • 辅料
  • 适量     青红椒适量       包菜适量      青瓜适量

  • 红萝卜适量    盐适量       火腿适量       鸡精适量

         
精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟
 
 
       步骤
五彩鸟巢的做法步骤1

1.准备材料

五彩鸟巢的做法步骤2

2.鸟蛋锅里煮熟,倒掉热水,加入凉水放凉,方便去壳

五彩鸟巢的做法步骤3

3.青瓜、红萝卜抽丝

五彩鸟巢的做法步骤4

4.包菜切丝,青红椒切丝

五彩鸟巢的做法步骤5

5.火腿切丝

五彩鸟巢的做法步骤6

6.鸟蛋去壳

五彩鸟巢的做法步骤7

7.鸟蛋下油锅炸至金黄

五彩鸟巢的做法步骤8

8.准备就绪

五彩鸟巢的做法步骤9

9.把所有配菜下油锅炒熟

五彩鸟巢的做法步骤10

10.加入火腿条继续翻炒均匀

五彩鸟巢的做法步骤11

11.加入盐、鸡精调味

五彩鸟巢的做法步骤12

12.装盘,中间弄出一洞,弄成一个鸟窝

五彩鸟巢的做法步骤13

13.把炸好的鸟蛋放进来,就成鸟巢喽

 

 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟


            小贴士

          鸟蛋煮熟后,用盐腌一下,油炸时就不会易散。

 

 

 

 

2011年10月12日 - xinlingganwu777 - 心靈感悟
 
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