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心靈感悟

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七夕牛郎织女饭团  

2016-12-02 13:37:49|  分类: 创意美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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漂亮的分隔线

七夕牛郎织女饭团 

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七夕牛郎织女饭团

 

 

          简介

马上七夕了,原来因为总坏掉所以我夏天从不做泡菜,今年我做了一盒放在冰箱里还蛮好的,泡菜现在也成了我每天不吃就少点什么一样,前一段泡了紫甘蓝水变成粉色的了,继续泡萝卜出来就是漂亮的粉粉的颜色,刚好取出做了玫瑰,配上饭团,虽然没有华丽的硬菜,但是香甜松软的饭团加上酸中微辣的泡菜对我来说就是人间美味,当你真正能静下心来细品一碗白饭时,你就会发现原来米饭的香味也是富有层次的,当然一定要有口好锅才能做出好饭哦。提前祝大家七夕快乐,原有情人终成眷属

 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 

 

食材

        主料

  • 大米280g         萝卜泡菜300g

  • 辅料
  • 海苔适量       十香菜适量         蟹棒30g

  •  
          步骤
七夕牛郎织女饭团的做法步骤1

1.准备好食材。

七夕牛郎织女饭团的做法步骤2

2.大米用盆淘洗干净,不要用铁釜内胆直接淘洗,时间久了容易刮伤内胆。

七夕牛郎织女饭团的做法步骤3

3.洗干净的米倒入内胆中,加水到标示位置。

七夕牛郎织女饭团的做法步骤4

4.选择口感、米种以及烧饭分类。

七夕牛郎织女饭团的做法步骤5

5.蒸好的米饭雪白松软。

七夕牛郎织女饭团的做法步骤6

6.萝卜泡菜卷成玫瑰花。



七夕牛郎织女饭团的做法步骤7

7.摆在盘子里围成一圈。

七夕牛郎织女饭团的做法步骤8

8.放点十香菜叶子装点。

七夕牛郎织女饭团的做法步骤9

9.取保鲜膜包住米饭团成需要的形状。

七夕牛郎织女饭团的做法步骤10

10.海苔剪出头发包在饭团上。

七夕牛郎织女饭团的做法步骤11

11.蟹棒煮熟打开,切成红脸蛋和LOVE形状摆好。

七夕牛郎织女饭团的做法步骤12

12.饭团摆在盘子中间即可。

          
精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 

          小贴士:
          米饭想要做的好吃,尽量按照比例来,团饭必须用保鲜膜或保鲜袋,否则会粘手,没有萝卜泡菜可以用腌制的胡萝卜、心里美萝卜、寿司萝卜都可以,需要用削皮刀削成长条形状。 

 

 

 

 

 

 

 

2011年10月12日 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 

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