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心靈感悟

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蘸酱菜花篮  

2017-01-30 14:17:34|  分类: 创意美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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漂亮的分隔线

蘸酱菜花篮 

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蘸酱菜花篮

  
          简介
蘸酱菜花篮是用时令蘸酱菜通过拼盘而成,唯美逼真的画面会让你眼前一亮,在吃完大鱼大肉之后奉上这么一道开胃解腻菜妙极了。

 

 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 

食材

  • 主料
  • 黄瓜200g           珍珠萝卜200g          香椿芽100g

  • 山芹苗100g       小米辣10g
  •  
  • 辅料
  • 甜面酱适量

  •  
  • 精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟
 
             步骤
蘸酱菜花篮的做法步骤1

1.新鲜蘸酱菜若干

蘸酱菜花篮的做法步骤2

2.用黄瓜“编出”花篮形状

蘸酱菜花篮的做法步骤3

3.花篮的提手是将黄瓜切成夹刀片,然后将另一片卷曲,夹到两片中间而成。花篮的篮子部分不用讲了,一看便知。

蘸酱菜花篮的做法步骤4

4.花篮编完了,下面就要往花篮中添加东西了

蘸酱菜花篮的做法步骤5

5.小米辣切成五瓣后,放在清水中泡开,即成百合花样。

蘸酱菜花篮的做法步骤6

6.将时令蘸酱菜有层次的摆放“篮子框中”即成。
蘸酱菜的吃法不用太多解释了吧,就是吃时蘸酱,故名蘸酱菜。

             
精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟
 
 
              小贴士
             花篮的提手是将黄瓜切成夹刀片,然后将另一片卷曲,夹到两片中间而成。花篮的篮子部分不用讲了,一看便知。

 

 

 

 

 

 

2011年10月12日 - xinlingganwu777 - 心靈感悟
 

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