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心靈感悟

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日志

 
 

好饿的毛毛虫菠菜鸡肉  

2015-05-14 05:46:45|  分类: 创意美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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漂亮的分隔线

 好饿的毛毛虫菠菜鸡肉

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好饿的毛毛虫菠菜鸡肉丸子

 

 

 

 

      简介
月光下,叶子上躺着一颗小小的蛋。星期天早上,太阳升起来,“砰!”从蛋里爬出来一条又小又饿的毛毛虫。他开始去找吃的。星期一吃了一个苹果,可还是好饿。星期二吃了两个梨子,可还是好饿。星期三吃了三个李子,可还是好饿。星期四吃了四个草莓,可还是好饿。星期五吃了五个橘子,可还是好饿。星期六,他吃了一块巧克力蛋糕、一个冰淇淋、一根黄瓜、一块乳酪、一条火腿、一根棒棒糖、一个樱桃派、一根香肠、一个杯子蛋糕和一片西瓜。那天晚上,毛毛虫肚子痛了。第二天又是星期天。毛毛虫吃了绿叶子,肚子好多了。现在,他不饿了,不是一条小毛毛虫了,是一条又肥又大的毛毛虫了。他造了一个小房子,叫茧,把自己包在了里面。他在里面呆了两个多星期,咬了一个小洞挤了出来。毛毛虫变成了一只漂亮的蝴蝶。——来自绘本《好饿的毛毛虫》"

 

 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 

   食材

  • 主料
  • 鸡胸100g       菠菜30g      鸡蛋1只
  • 奶酪片1片        海1片       面条1根

  • 辅料
  • 适量          香油

 

 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 

 

      步骤
好饿的毛毛虫菠菜鸡肉丸子的做法步骤1

 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 

 

      1.准备食材。

好饿的毛毛虫菠菜鸡肉丸子的做法步骤2

 

 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 

 

      2.洗干净后焯下水捞出。

好饿的毛毛虫菠菜鸡肉丸子的做法步骤3

 

 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 

 

      3.和鸡胸肉放在一打成肉泥。

好饿的毛毛虫菠菜鸡肉丸子的做法步骤4

 

 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 

 

      4.加入一只鸡和适量食盐、香油。

好饿的毛毛虫菠菜鸡肉丸子的做法步骤5

 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 

 

       5.按照一个方向拌均匀。

好饿的毛毛虫菠菜鸡肉丸子的做法步骤6

 

 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 

       6.锅里放水煮沸后手粘清水将肉泥团成圆球下锅(或者手里抓一把肉泥虎口挤出后用勺子帮忙下锅里)煮熟,要做几个大小不一样的备用。

好饿的毛毛虫菠菜鸡肉丸子的做法步骤7

 

 

 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 

        7.煮熟的丸子在盘子里组合成毛毛虫,条在炒锅里用少许油煎熟,插在毛毛的头上做触角,上面扎上两个小丸子。

好饿的毛毛虫菠菜鸡肉丸子的做法步骤8

 

精美分栏符 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 

 

       8 .奶酪片和海分别切出毛毛虫的眼睛、眼珠。

好饿的毛毛虫菠菜鸡肉丸子的做法步骤9

 

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       9.继续做出嘴巴、蝴蝶、云彩摆在盘子上面。

好饿的毛毛虫菠菜鸡肉丸子的做法步骤10

10.最后还可以用多的丸子做几颗小草摆在最下面。

 

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      小贴士
     菠菜焯下水再用可以帮忙去除草酸,如果想让丸子更筋道可以多搅拌一会,只要一个方向就行 

 

 

 

 

 

 

   2011年10月12日 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

2011年10月12日 - xinlingganwu777 - 心靈感悟

 

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